Z ČESKÝCH CHOVŮ Dobré MASO (MASNÝ POLOTOVAR)/Směs z rozmělněných mas

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 3 (nejhorší)

Dobrou zprávou je, že veškeré testované vzorky obsahují nad 90% masa. Zařadili jsme je do tří skupin. Jedničkou se pyšní ty, jež splňovaly deklarace na obalu a neobsahovaly nepovolené množství bakterií. Dvojku získaly výrobky, u nichž nesouhlasí údaje na etiketě se zjištěními laboratoře. A trojku má pouze jeden výrobek, který by dle výsledků mikrobiologie měl být stažen z prodeje.

Hodnocení: 2
Obsah masa (g/100g): 95,61
Výrobce: Uzeniny Příbram, a.s.
Cena (v přepočtu za 1kg): 149,80,-Kč

Tento masný polotovar nevyhověl v deklaraci tuku. Na etiketě naleznete údaj "max. 20" (myšleno g/100g), ale laboratoří zjištěná hodnota je 25,68.