Vocílka - Vepřová šunka pro malé i velké
Název testu | Výsledek i 5 nejlepší - 1 nejhorší | Popis výsledku |
---|---|---|
![]() 25.5.2021 | 4.7 | zobrazit podrobnosti Hodnotící stupnice testu: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší) Výsledná známka odráží hodnocení senzoriky (30 %) a zjištění laboratoře (30 % obsah čistých svalových bílkovin, 20 % obsah soli, 10 % obsah masa a 10 % tuk). Výsledná známka: 1,3 Cena (v přepočtu za 100 g): 32,90 Kč Tato šunka obsahuje nejvíce masa ze všech testovaných výrobků, navíc má také nadprůměrné množství čistých svalových bílkovin a méně než 2 % soli. Další plusové body získala za nejjednodušší složení a absenci stabilizátorů. Senzorika - dobrá barva, pěkná na řezu x slabší až nakyslá chuť a vůně, gumovitá konzistence. |