Vitana Droždí sušené pekařské


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test droždí
31.3.2023		3.5zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Hodnocení senzoriky (12 zaškolených odborníků z VŠCHT v Praze): 2,3
Hodnocení Potravinového Sherlocka (opírá se mj. o výsledky z laboratoře): 2-

Celková známka: 2-
Druh droždí: sušené
Cena za balení: 12,90 Kč (8 g)

V sekci sušeného droždí se tento vzorek pyšnil nejaktivnějšími kvasinkami. Prvenství mu patří v senzorické části, kdy vyjma slabší vůně nebylo co vyknout.