Vepřové maso ve vlastní šťávě (Česká chuťovka)


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test vepřových konzerv
1.4.2022		4zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Hodnocení senzoriky (12 odborníků z VŠCHT): 3,3
Hodnocení Potravinového Sherlocka (opírá se o zjištění laboratoře): 1

Výsledná známka: 2
Cena (v přepočtu za 100 g): 16,23 Kč

Jednoduché složení bez přídatných látek, přiměřený podíl tuku, nejnižší obsah soli (pozn. výrobce uvádí hodnotu 1,8 %, laboratoř naměřila pouhých 1,18 %) x silná avšak méně příjemná kořeněnost, převažují velmi drobné kousky masa, dle porotců nejtučnější.