Vajíčková pomazánka

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 6 (nejhorší)

14,30Kč/100g
Tady si už na první pohled všímáme jasného přibarvení. Také je tu minimum pažitky oproti ostatním vzorkům. Konzistence i velikost kousků by byly v pořádku, kdyby ovšem produkt nejevil známky zkažení. To jsme poznali jednoznačně dle výrazně nakyslé chuti a silného zápachu. Na naší straně pochybení ve správném skladování nevzniklo, jelikož byl výrobek bezprostředně po zakoupení konzumován a do konce trvanlivosti zbývalo 14 dnů. Máme ale důvodné podezření, že na cestě od výrobce k zákazníkovi nebyly patrně dodrženy všechny předepsané podmínky správného skladování.

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

celková známka: 4
cena za balení: 24,90 Kč/120 g
cena za 100 g: 20,80 Kč
z etikety:
-obsah: 59 % vajec
-majonéza: neuvedeno
-další složení: voda, řepkový olej, cibule, brambory, hořčičné semeno, ocet, sůl, pažitka, sušené vaječné žloutky, koření
-zahušťovadla: modifikovaný kukuřičný škrob, guma guar, xanthan
-barvivo: karoteny
-konzervant: benzoan sodný a sorban draselný
-výrobce: Gastro-Menu Express, ČR
senzorické hodnocení: 2,9
jediná pomazánka v testu, u které laboratoř zjistila fipronil (koncentrace je pod limitem); má průměrný podíl vajec; obsahuje nejvíce vody z testovaných výrobků