Tchibo Family

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

82,90Kč/250g
33,16Kč /100g
Druh kávy dle etikety : robusta
Laboratoř:
Kofein mg/šálek:165,2
Ochratoxin: 1,42uq/kg
Arabika:-
Robusta:100%
Výrobce netají druh kávy.
Ačkoli se jedná o robustu, hodnotitelům se zdála lehce nakyslá, což ale nemusí být na škodu, a navíc dobře vyvážená v chuti i vůni.
Vlhkost sice patří k nejvyšším, ale stále je v limitu.
Má nejvyšší podíl vodného extraktu a kofeinu průměrně.
Minus má za lehkou kontaminaci ochratoxinem, ale limit, který je stanovený na 5 mikrogramů na kilogram, splňuje.