Take it veggie Veganské burgerové plátky

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku tvoří z 50% nutriční hodnoty, 30% ovlivnilo složení uvedené na obalu (obsah přídatných látek, škrobů, atd.) a zbylých 20% má na svědomí ochutnávka.

Známka: 2,7
Cena (v přepočtu na 100g): 23,50,- Kč

Slova odborníků: mají v sobě pšeničné a bramborové bílkoviny, jejichž výživová hodnota je někde uprostřed mezi hrachovou (nejnižší) a sójovou (nejvyšší). Obsah nasycených mastných kyselin je nadprůměrný, podíl cukru vysoký. Zahuštěny jsou karagenanem, který na škále škodlivosti získává známku 2.

Ochutnávka (2,7): namísto masa připomíná výrazně kořeněnou zeleninovou placku.