Sojade Natural

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku tvoří z 50 % hodnocení senzoriky, 20 % mají na svědomí obsah tuku a profil mastných kyselin, 15 % zohledňuje obsah bílkovin a energetickou hodnotu, 10 % obsah vápníku a zbylých 5 % složení výrobku a přídatné látky.

Celková známka: 2,6

Známka z ochutnávky: 4,3
Cena (v přepočtu za 100 g): 15,80 Kč

Zajímavá alternativa na jogurt francouzského výrobce zaujme nadprůměrným množstvím bílkovin a nízkým obsahem tuků, které jsou složením zdraví velmi příznivé. Jogurtových kultur zjistila laboratoř solidní množství, vápníku má v porovnání s jogurtem čtvrtinu. V laboratoři Sojade perlil, při degustaci propadl - šedobéžová barva, řidší konzistence, kyselá a nahořklá až trpce svíravá chuť.

Citace: „V laboratoři skvělý, v ústech trpký.“