Semix Ovsánek Natural

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku tvoří z 50 % hodnocení senzoriky, 20 % mají na svědomí obsah tuku a profil mastných kyselin, 15 % zohledňuje obsah bílkovin a energetickou hodnotu, 10 % obsah vápníku a zbylých 5 % složení výrobku a přídatné látky.

Celková známka: 1,9

Známka z ochutnávky: 2,2
Cena (v přepočtu za 100 g): 13,30 Kč

Ovsánek má, oproti průměru, vysoký obsah sacharidů, vlákniny a energie. Naopak tuku a nasycených mastných kyselin v něm najdeme zdaleka nejméně. Konzumací jednoho kelímku přijmete téměř stejné množství bílkovin jako s běžným jogurtem, nicméně vápníku 8x méně. Na pohled není příliš vábivý (okrový s drobnými hnědými částečkami, hrudkovitý). Konzistence je lepivá, ale ideálně hustá...v chuti je lehce kyselý, spíše nasládlý a citelně cereální.

Citace: „Velmi svébytná variace plná bílkovin a vlákniny.“