Řezníkův talíř Slanina anglická

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Celkové hodnocení je průměrem mezi senzorickou známkou spotřebitelů a známkou Potravinového Sherlocka, která vychází z laboratorní analýzy.

Celkové hodnocení: 3
Známka za senzoriku: 2,4
Známka Potravinového Sherlocka: 4

Nejvyšší obsah soli (3,35%), který navíc neodráží hodnotu uvedenou na etiketě (2,3%). Další odlišností oproti informaci od výrobce je obsah masa, který je o 6,4% nižší a třetí nejnižší z testovaných vzorků (87,6%). Hodnotící senzoriky se shodli na slanosti, nicméně jinak jim slanina přišla vyhovující.