Řezníkův talíř Salám šunkový


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test šunkových salámů
15.3.2019		4.5zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Celkové hodnocení vychází z průměru mezi známkou senzoriky a Potravinového Sherlocka.

Celkové hodnocení: 1-
Známka senzoriky: 1,8
Známka Potravinového Sherlocka: 1-

Druhé místo mu patří po právu. Chuťově vyvážený s dostatkem masa, dobrý vzhled i barva, optimální vůně. Ze hlediska senzoriky vadily tučné části a přítomnost šlach. Podle analýzy obsahuje druhý nejvyšší podíl masa a bílkovin a jako druhý nejlepší skončil dle množství použité soli.
Test šunkových salámů
29.4.2019		3.9zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 12 (nejhorší)

Testované šunkové salámy jsou řazeny výhradně podle obsahu masa.

Obsah masa: 86,62 (g/100g)
Zakoupeno: Penny
Cena (za 100g): 15,90 Kč
Pořadí dle senzoriky: 10.-11. místo