Purland Bavorská masová klobása
Název testu | Výsledek i 5 nejlepší - 1 nejhorší | Popis výsledku |
---|---|---|
![]() 17.7.2015 | 3.7 | zobrazit podrobnosti Hodnotící stupnice testu: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší) 113Kč/kg obsah tuku: 27% Obsah masa: 88,5% Nejlevnější vzorek ze všech. Klobása není tepelně opracovaná, jde o masný polotovar. Vysoký obsah masa, neobsahuje dusitany. Konzistence je nesoudržná, střívko měkké, jsou znatelné chrupavky. Chuť je mastná, nevýrazná, chybí v ní víc koření. Známka za senzorické hodnocení 2,7. |