Postřižinské pivo nealkoholické


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test nealkoholických piv
6.8.2019		2.2zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Porotu, jež jednotlivé vzorky hodnotila po senzorické stránce (barva, vůně, pěna, říz, chuť a celkový dojem) známkami 1 až 5 jako ve škole, tvořilo 14 žen a 20 mužů. Většina z nich studuje poslední ročník střední potravinářské školy, obor technologie piva.

Výsledná známka: 3,8
Cena v přepočtu za 0,5l: 10,90,-
Výrobce: Pivovar Nymburk
Obsah cukru: 9,5g

Vzhledná hustá pěna je naneštěstí nestabilní. Říz patří k vyšším, ale agresivní bublinky během chvilky vyprchají. Chuť má výrazně sladovou, jemně nakyslou a jeho drsná hořkost zůstává na jazyku.