PlantON Coconut Vegangurt

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku tvoří z 50 % hodnocení senzoriky, 20 % mají na svědomí obsah tuku a profil mastných kyselin, 15 % zohledňuje obsah bílkovin a energetickou hodnotu, 10 % obsah vápníku a zbylých 5 % složení výrobku a přídatné látky.

Celková známka: 3,1

Známka z ochutnávky: 2,6
Cena (v přepočtu za 100 g): 24,60 Kč

Kokos žádné výživové divy nesvede, viz množství (i nasycených) tuků či obsah vápníku. Polský výrobce se alespoň snažil o vyšší hodnotu proteinů, a to přidáním bílkoviny z bobů. Libá vůně a chuť kokosu opět zabodovaly. Navíc se Vegangurt pyšní sněhobílou barvou, jemnou konzistencí, optimální hustotou a pomyslnou třešničku na dortu představovala ideální kyselost.

Citace: „Minimum bílkovin a vápníku, maximum omamné chuti kokosu.“