Pilos Máslo 82 %

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Pořadí i výsledná známka promítá zejména senzorické hodnocení (12členná zaškolená porota hodnotila vzhled, barvu, vůni, chuť, případnou intenzitu pachuti, tvrdost másla při rozkrojení a roztíratelnost). Jestliže laboratoř u některého vzorku odhalila přítomnost plísně nebo bakterie E.coli, známka byla automaticky snížena o 0,5 stupně.

Známka: 2,0

Máslo, které neporušuje legislativní požadavky ani se nevymyká z nutričního průměru, přesně jak slibuje na obalu. Rozbor ale ukázal lehce vyšší celkový počet mikroorganismů oproti doporučeným kritériím. I tak dle odborníků nehrozí žádná zdravotní rizika pro spotřebitele. V chuti velmi zdařilý kousek – plný, čerstvý. Textura ideální….jen se hůře roztírá.

Citace: "Lépe chutná, ale hůř se roztírá."