Pikok Vepřové koleno ve vlastní šťávě


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test vepřových konzerv

1.4.2022
3zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Hodnocení senzoriky (12 odborníků z VŠCHT): 2,8
Hodnocení Potravinového Sherlocka (opírá se o zjištění laboratoře): 3

Výsledná známka: 3
Cena (v přepočtu za 100 g): 14,97 Kč

Konzerva se může pyšnit druhým nejnižším podílem tuku a velkými kousky masa. Bohužel obsahuje nejvíce soli a výrobce si pomáhá zahušťovadlem, fosfáty a zvýrazňovači chuti...paradoxně si při degustaci porotci stěžovali na mírnou pachuť, zřejmě to tedy moc platné není.