Parmentine odrůda Agata
Název testu | Výsledek i 5 nejlepší - 1 nejhorší | Popis výsledku |
---|---|---|
8.12.2014 | 3.6 | zobrazit podrobnosti Hodnotící stupnice testu: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší) cena za 1 kg 16 Kč cena za balení 39,90 Kč/2,5 kg Známka za chuť 3 Odpad z loupání 14 % BĚŽNÁ CENA 16 Kč CO ZJISTIL TEST brambory jsou odrůdově jednotné nízký výskyt vad mají tendenci se rozvařit půměrná chuť nevýrazná vůně HODNOCENÍ Analýzy Jsou odrůdově jednotné, pravost odrůdy ale nebyla testována. Výskyt vad není vysoký (3,8 procenta zelených hlíz). Degustace Jsou to spíš brambory varného typu C – na kaši. Mají tendenci se rozvařit, jsou středně moučnaté, škrobnaté. Vůně je typická, ale nevýrazná, chuť jen průměrná, podstatně lépe chutnají brambory se slupkou než oloupané. |