Monoprix Yaourt à la Grecque Nature

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku z 50 % ovlivnilo hodnocení senzoriky (pozn. 12 zaškolených porotců), dalších 25 % zohledňuje obsah bílkovin/sušiny, 15 % obsah tuku a zbylých 10 % má na svědomí výsledek mikrobiologického rozboru.

Známka za degustaci: 2,5
Výsledná známka: 2,6
Cena (v přepočtu za 100 g): 15,50 Kč

Podle distributora se jedná o „přírodní řecký jogurt“…nicméně na to nemá dostatek bílkovin, kterých je pouze 2,9 gramů ve 100 g (pozn. nejméně v rámci testu). Tuku má v porovnání s deklarací na obale o pár desetin více. Výsledky analýzy živých kultur dopadly bez problémů. Porotci zmiňovali méně výraznou a netypicky jogurtovou chuť. Hladký. Řidší.

Citace: "Řidší jogurt s trochu neobvyklou a fádní chutí."