Mlékárna Polná Přepuštěné máslo ghí


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test přepuštěného másla a ghí
19.8.2022		3.5zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Senzorické hodnocení (názory odborníků z VŠCHT v Praze): 3,5
Hodnocení Potravinového Sherlocka (alias zjištění laboratoře): 1-

Výsledná známka: 2-
Cena (v přepočtu za 100 g): 31,15 Kč

Nejhůře hodnocené ghí v rámci senzoriky - žluklá chuť i vůně, výrazně krystalická textura s hrudkami. Na obalu není uvedeno, že se jedná o ilustrační obrázek a u adresy výrobce chybí země.