Margarine half-fat


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test rostlinných roztíratelných tuků
15.9.2023		4zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Hodnocení senzoriky (12 zaškolených odborníků z VŠCHT): 2,7
Hodnocení Potravinového Sherlocka (opřeno o výsledky z laboratoře): 1-

Celková známka: 2
Cena (v přepočtu za 100 g tuku): 17,90 Kč

Spíše nižší podíl nasycených mastných kyselin, vyšší množství omega 3 kyselin a trošku podprůměrný obsah omega 6 masných kyselin. Palec nahoru za složení bez konzervantu sorbanu draselného a nízkou cenu. Porotcům při ochutnávce vadilo, že značně ulpívá na patře a má příliš intenzivní aroma.