Lipánek tvarohový
Název testu | Výsledek i 5 nejlepší - 1 nejhorší | Popis výsledku |
---|---|---|
![]() 1.10.2020 | 4.2 | zobrazit podrobnosti Hodnotící stupnice testu: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší) Složení výsledné známky: 50% složení a nutriční hodnoty (pod záštitou odborníků); 30% chuť dle dětských porotců; 20% chuť dle dospělých hodnotitelů. Výsledná známka: 1,8 Hodnocení dětí: 2,6 Hodnocení dospělých: 1,7 Třetí verze "lipánku z Madety" se sice pyšní sníženým obsahem cukru, nicméně vzhledem k velikosti porce tato skutečnost ve finále vyjde vniveč. Plusové body musíme připsat za přísun bílkovin. Porota se shodla: výborné složení, moc cukru...ale pro starší a fyzicky aktivní děti ideální svačinka. Děti v chuti rozpoznaly změnu poměru mezi smetanou/tvarohem i nižší množství cukru, dospělí vytýkali řidší konzistenci a slabší tóny vanilky. |