Lahůdky Palma Pochoutkový salát


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Pochoutkový salát

13.5.2016
3.5zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

8,98Kč/100ml
Kvalita salámu:drůbeží SOM, vepřové
Barviva:v salámu, v hořčici
Dle laboratoře:
Zelenina celkově:16,3%
Celkový počet mikroorganismů:zvýšený
Konzervanty (kyselina sorbová a benzoová):ano
Senzorika:2,0
Salát, který obsahuje salám vyrobený převážně ze SOM.
Sušiny má spíše méně, soli průměrně a salámu spíš více.
Celkové zeleniny má spíš málo.
Výrobce si nepomáhá zvýrazňovačem chuti a vůně.
Výrobce Lahůdky Palma sice salát konzervuje kyselinou benoovou a sorbovou, ale má zvýšený počet celkových mikroorganismů.