Láďa Grileman Klobáska od Mistra
Název testu | Výsledek i 5 nejlepší - 1 nejhorší | Popis výsledku |
---|---|---|
![]() 17.7.2015 | 4.1 | zobrazit podrobnosti Hodnotící stupnice testu: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší) 150Kč/kg obsah tuku : 30% obsah masa: 95,2% Vysoký obsah masa, ale i tuku. Chuť je výrazná, papriková. Klobása má středně hrubou konzistenci. Znatelné chyby ve zpracování - velká porovitost, vzduchové bubliny. Známka za senzorické hodnocení 2,4. |