Konzumní brambory z Vysočiny (Dali)


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Brambory z hypermarketu

8.12.2014
3.2zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

cena za 1 kg 12,50 Kč
cena za balení 24,90 Kč/2 kg
Známka za chuť 1,9
Odpad z loupání 15 %

BĚŽNÁ CENA
12,50 Kč
CO ZJISTIL TEST
brambory jsou odrůdově jednotné
dobrá chuť
vyšší výskyt vad
HODNOCENÍ
Analýzy
Brambory jsou odrůdově jednotné a odpovídají deklarované odrůdě. Více vad, než je přípustné (18,1 procenta zelených hlíz).

Degustace
Po uvaření polopevné, slabě moučnaté, nerozváří se, netmavnou. Vůně typická, chuť dobrá, s lehkou nahořklou pachutí. Brambory vařené ve slupce a oloupané chutnají stejně, v chuti není výrazný rozdíl.