Kešu rýs s živou kulturou


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test imitací čerstvého sýru

29.9.2024
2zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Laboratoř v žádném z testovaných produktů neodhalila přítomnost mykotoxinů. Výživové údaje (především obsah tuku + nasycených mastných kyselin v něm, bílkovin, soli a vápníku), složení (suroviny, použité tuky a přídatné látky) a senzoriku (chuť, vůně, konzistence) hodnotily 2 nutriční poradkyně. Výslednou známku ovlivnila i cena výrobků.

Známka: 4
Cena (v přepočtu za 100 g): 108,10 Kč

Vyjma nálože kokosového tuku je složení celkem fajn, pouze z přírodních surovin (bez aditiv). Nicméně nutriční profil za moc nestojí. Vápník skoro žádný, sacharidů více než bílkovin a tuku, přičemž většinu představují nasycené mastné kyseliny, ve 100 g porci rýs obsahuje bezmála 45 %. V chuti je nepříjemně kyselý, slaný, žďabec ořechový, hrozně tučný a citelně dochucený droždím.