K jarmark Polévka gulášová

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 8 (nejhorší)

Výslednou známku, jež určuje pořadí jednotlivých výrobků, tvoří z 50 % hodnocení senzoriky (odborníci z laboratoře Eurofins), shodně po 20 % ji ovlivnilo složení (s ohledem na případné užití přídatných látek) a výživové údaje (zejména obsah soli) a zbylých 10 % si mezi sebou rovnoměrně rozdělilo legislativní značení a cena.

Výsledná známka: 3
Umístění v senzorické části: 12.
Obsah soli (v přepočtu na 100 g): 0,65 g
Cena (v přepočtu za 100 g): 9,98 Kč

Vyjma klasických surovin se na výrobě této polévky podílely také látky zvýrazňující chuť a zahušťovadla. Po senzorické stránce - nejhůře hodnocený produkt. K dobru lze přičíst snad jen nízkou cenu.