K-Jarmark Honzovy buchty s makovou náplní


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test buchet s makovou náplní
19.2.2021		3zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výsledná známka: 3
Hodnocení Potravinového Sherlocka (alias laboratoře): 3
Hodnocení senzoriky (12 neškolených porotců): 3,5

Plusy: podíl náplně i obsah máku v celé buchtě patří k těm lepším. Mínusy: nejvyšší obsah cukrů, nedobrý vzhled, příliš tmavá barva, nelibá vůně, pachuť náplně.