K-Classic Tomato Ketchup


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test kečupů 2021

4.3.2021
4.2zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Rozklíčování výsledné známky: 25 % obsah rajčat (skutečné množství X deklarace na obalu), 25 % chuť, 25 % obsah refraktometické sušiny vnesené rajčatovou surovinou, 15 % složení + nutriční hodnoty a 10 % praktický test (manipulace/obal).

Výsledná známka: 1,8
Známka z degustace: 2,2
Cena (v přepočtu za 100 g): 4,60,- Kč

Prosté složení bez jakýchkoliv přídatných látek! Drží si prvenství v testu s ohledem na množství rajčat použitých na výrobu 100 g omáčky (téměř čtvrt kilogramu) a tomu odpovídá i obsah rajčatové sušiny (13,5 %). Cukru obsahuje průměrně, soli zbytečně moc. Průhledná plastová lahev sice vypadá prakticky, nicméně najde se i nedostatek - její ústí, ze kterého při servírování kečup doslova prská.

Senzorika: pastva pro oči (hladká hustá konzistence, sytá červená barva) i nos (libá zeleninová vůně). Bohužel chuť trochu pokulhává - štiplavě kyselá.