K-Classic Kmín celý


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test kmínu celého

9.10.2026
1.5zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Hodnocení senzoriky (15 zaškolených odborníků z VŠCHT): 3,7
Hodnocení Potravinového Sherlocka (opírá se mj. o zjištění akreditované laboratoře): 5

Výsledná známka: 4-
Cena (v přepočtu za 100 g): 23 Kč

Za 5 od Sherlocka a nejhorší hodnocení senzoriky (slabá vůně, světlá barva) hovoří za vše. Neřešme, že nevíme, odkud kmín pochází. Laboratoř v něm odhalila hned pět reziduí pesticidů, přičemž u jednoho byla zjištěná hodnota 6x vyšší než tolerovaný limit. Další stopa pak patřila chlorpyrifosu, jehož používání je v EU zakázané.