K Classic Emmental

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

18,50Kč/100g
Tuk v sušině :45,42g/100g
Sušina: 59,93g/100g
Složení: zrající plnotučný sýr
Z analýz: Strouhaný ementál smetanově bílé barvy.
Chuť a vůně sýrově mléčná, čistá, méně výrazná.
Konzistence sypká, s ojedinělými rozpadavými hrudkami, vlhký vzhled.
Značení nepřehledné a špatně čitelné.
Neuvedeno složeení, pokud se jedná o jednosložkový výrobek, složení se uvádět nemusí.
Lehce zvýšené kvasinky.
Obsah sušiny i tuku v sušině odpovídá deklaraci.