Jahodáček

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Hodnocení senzoriky (zaškolení odborníci z VŠCHT v Praze): 2,7
Hodnocení Potravinového Sherlocka (podloženo zjištěními laboratoře): 1-

Výsledná známka: 2-
Cena (v přepočtu za 1 kg): 348,33 Kč

Tento sorbet se pyšní nejvyšším podílem jahod...na druhou stranu obsahuje druhé nejvyšší množství přidaného cukru. Výslednou známku ovlivnilo druhé nejhorší hodnocení senzoriky. Porotcům neušla nepřirozeně tmavě červená barva, k níž si výrobce dopomáhá extraktem z červené řepy, intenzivní sladkost, lehká pachuť a nejslabší jahodová vůně.