Holandský sýr Gouda

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

23,30Kč/100g
Tuk v sušině 47,76g/100g
Sušina: 59,63g/100g
Složení:holandský sýr Gouda, protispékavá látka (škrob), barvivo beta-karoten, konzervant dusičnan sodný
Strouhaný sýr typu gouda nažloutlé barvy.
Chuť a vůně sýrově mléčná, příjemná, čistá, ale se zřetelnou škrobovou pachutí.
Konzistence sypká, stejnorodá.
Sýr přibarven, obsahuje škrob a dusičnan sodný.
Údaje v češtině špatně čitelné.
Neuveden výrobce ani země původu.
Lehce zvýšené kvasinky.
Obsah sušiny odpovídá, obsah tuku v sušině vyhovuje po započtení nejistoty měření.