HERA Pečeme společně 90 let Máslová příchuť


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test rostlinných tuků na pečení, smažení a polevy
2.12.2019		2.8zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 12 (nejhorší)

Jednotlivé vzorky byly řazeny dle hodnoty škodlivých esterů 3-MCPDE.

Hodnota 3-MCPDE (µg/kg tuku): 764
Cena (v přepočtu za 1kg): 111, 60 Kč

pozn. složení tuku: palmový, řepkový, slunečnicový lecitin, mono- a diglyceridy mastných kyselin; obejde se bez konzervantů, ale obsahuje barviva (KAROTENY) a aroma (AROMATA MÁSLA)