Heli Klasické Svíčková s hovězím a houskový knedlík


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test hotových svíčkových omáček
5.3.2021		2zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Známka: 4

Hodnocení Potravinového Sherlocka (laboratoř): 4
Hodnocení senzoriky (v porotě zasedlo 12 běžných spotřebitelů): 3,5

Přestože cenově rozhodně nepatří k levnějším, té nejdražší suroviny (masa!) obsahuje nejméně ze všech testovaných jídel. Pórek, paprika ani brambory ve složení nemají co dělat. Neoslnila ani v senzorice (druhé nejhorší hodnocení). Porotcům přišla omáčka řídká a moc kořeněná, navíc v podstatě svíčkovou ani nepřipomínala. V mase vadily šlachy, u knedlíků tuhost.