Hearty Food Co. Šunková pizza
Název testu | Výsledek i 5 nejlepší - 1 nejhorší | Popis výsledku |
---|---|---|
![]() 8.3.2024 | 2.5 | zobrazit podrobnosti Hodnotící stupnice testu: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší) Výsledná známka: 3- Známka za senzoriku (odborná zaškolená porota z VŠCHT v Praze): 3,8 Hodnocení Potravinového Sherlocka (podepřeno zjištěními laboratoře): 3- Cena (v přepočtu za 100 g): 11,98 Kč Na etiketě se dočtete obsah masa v šunce i její jakostní zařazení. Přestože se jedná o standardní šunku, škrob výrobce nepoužívá. Množství šunky je však v rámci testovaných vzorků nejnižší, čehož si všimli porotci při ochutnávce. Nedostatků shledali více (málo sýru, příliš rajčatového základu, patrné cibulové tóny, nejhorší vzhled, slabší vůně, nepříjemná celková chuť), a proto není divu, že v senzorické části na děleném posledním místě. |