Ghí Ghíčko Bio Přepuštěné máslo


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test přepuštěného másla a ghí
19.8.2022		4.5zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Senzorické hodnocení (názory odborníků z VŠCHT v Praze): 2,3
Hodnocení Potravinového Sherlocka (alias zjištění laboratoře): 1

Výsledná známka: 1-
Cena (v přepočtu za 100 g): 65,96 Kč

Nejlepší ghí v testu! Údaje na etiketě jsou ve shodě s legislativou. Jedná se o jediné ghí, které má dle odborné poroty charakteristickou karamelovou chuť a vůni. Třetí příčku si odnáší ze senzorické části. Zde mu byla vytýkána lehce žluklá chuť a krupičková textura.