Gastro Pochoutkový salát


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Pochoutkový salát
13.5.2016		3zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

8,93Kč/100ml
Kvalita salámu:drůbeží SOM
Barviva:v salámu
Dle laboratoře:
Zelenina celkově:26,7%
Celkový počet mikroorganismů:nízký
Konzervanty (kyselina sorbová a benzoová):ano
Senzorika: 2,0
Blesk:
Ačkoli senzoricky patřil k nejlepším, analyticky je mezi nejhoršími.
Salám obsahuje SOM a výrobce jej přibarvuje.
Navíc si pomáhá zvýrazňovačem chuti a ůně.
Obsahuje málo sušiny, hodně soli a druhé nejmenší množství hrášku, což dohání cibulí.