Galaos Yaourt Grec

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výslednou známku z 50 % ovlivnilo hodnocení senzoriky (pozn. 12 zaškolených porotců), dalších 25 % zohledňuje obsah bílkovin/sušiny, 15 % obsah tuku a zbylých 10 % má na svědomí výsledek mikrobiologického rozboru.

Známka za degustaci: 2,2
Výsledná známka: 2,2
Cena (v přepočtu za 100 g): 19,40 Kč

Třetí řecký originál! Absolutně nejtučnější (15,9 gramů na 150 g porci). Přitom bílkovin je v něm ve srovnání s řeckou konkurencí o dost méně – 7,1 gramů na porci. Jogurtových mikroorganismů má ovšem více než dost. Porotci jej označili jako „čistý, jemný a příjemný“, nicméně jim také neuniklo, že charakteristickou kyselou chuť potlačuje vysoká tučnost.

Citace: "Originál, který pokořil konkurenci mocnou dávkou tuku."