FRUTA BOHEMIA Mošt jablko
Název testu | Výsledek i 5 nejlepší - 1 nejhorší | Popis výsledku |
---|---|---|
![]() 8.4.2025 | 4.8 | zobrazit podrobnosti Hodnotící stupnice testu: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší) Výslednou známku tvoří hodnocení senzoriky (ze 40 %; vzhled, vůně a chuť), laboratorní zjištění (přítomnost nežádoucích mikroorganismů, podíl ovocné složky, obsah patulinu) a kontrola označování (správnost a úplnost údajů na obalu). Známka ze senzoriky: 1,4 Známka za laboratorní výsledky: 1,0 Známka za označování: 1,0 Celková známka: 1,2 Druhý nejtmavší mošt v rámci testu (výslednou barvu ovlivňuje odrůda), se silným zákalem a značnou sedlinou. Charakteristická jablečná vůně, v chuti typický – příjemně sladkokyselý. |