Dorfgold Frankfurter


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Vídeňské párky
17.1.2014		3.3zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Zakoupeno: Rakousko
Cena za 1 kg: 152 Kč
Zjištěný obsah masa (g/ 100 g): 72 (- 7 g oproti deklaraci)

Z degustace: Vyrovnaný výrobek, v porovnání se standardem výrazněji kořeněný a slanější. Nizký obsah masa, se započítáním nejistoty měření odpovídá deklaraci. Druhý nejvyšší obsah fosfátů. Známka za senzorické hodnocení 1,4.