Davelské špekáčky

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Do výsledné známky se po 45 % promítají výsledky laboratorních zkoušek a senzorické hodnocení, zbylých 10 % má na svědomí hodnocení složení.

Známka: 1,9
Cena (v přepočtu za 1 kg): 299,90 Kč

Žádný škrob, průměrný obsah masa. Bohužel si výrobce pomáhá stabilizátory a konzervanty. Bílkovin mají méně než většina testovaných vzorků, soli v nich najdeme naopak trošku nadprůměrné množství. Hezky růžové špekáčky s dostatkem špeku zaujaly až po opečení (zasyrova mazlavé, slabší v chuti i vůni) – příjemná kořeněnost, měkká náplň, křupavá kůrka.