Chef Select Tuňáková pomazánka


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test tuňákových pomazánek
27.10.2022		4zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výsledná známka: 2

Hodnocení senzoriky (od zaškolených odborníků z VŠCHT v Praze): 1,8
Hodnocení Potravinového Sherlocka (vystavěno na výsledcích z laboratoře): 2
Cena (v přepočtu za 100 g): 27,92 Kč

Při ochutnávce neměla porota sebemenší výtku = prvenství v senzorické části. Pomazánka bez histaminu a s nejvyšším obsahem bílkovin. I ostatní analytické parametry vyšly slušně...jen obsah nasycených mastných kyselin neodpovídá deklaraci na obalu (uvedeno 7,6 % x realita 10,7 %).