Castellí Parmigiano Reggiano:

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

69,90Kč/100g
Tuk v sušině: 43,48g/100g
Sušina: 74,5g/100g
Složení: mléko, sůl, mléčné kultury, syřidlo (vyrobeno z nepaster.mléka)
Jemně strouhaný parmazán výrazné bílé barvy. Chuť a vůně ostřejší, aromatická.
Konzistence sypká, stejnorodá, sušší.
Sýr vyrobenz nepasterovaného mléka.
Chybí pokyn, do kdy má být po otevření spotřebován , není uveden dovozce (není povinnosti).
Obsah sušiny nedeklarován ( u zahraničních výrobků být nemusí), obsah tuku v sušině neodpovídá značení.