Birell Zelený ječmen nealkoholický


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test nealkoholických piv
6.8.2019		3zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Porotu, jež jednotlivé vzorky hodnotila po senzorické stránce (barva, vůně, pěna, říz, chuť a celkový dojem) známkami 1 až 5 jako ve škole, tvořilo 14 žen a 20 mužů. Většina z nich studuje poslední ročník střední potravinářské školy, obor technologie piva.

Výsledná známka: 3,0
Cena v přepočtu za 0,5l: 17,50,-
Výrobce: Plzeňský Prazdroj
Obsah cukru: 12g

Pěna vypadá velmi hezky, ale rychle vyprchá. Vůni hodnotící shledali: nasládlou, sladovou, mladinovou. Vzorek má zajímavou atypickou chuť, slabší říz, nižší až střední hořkost a krátký dozvuk.