Biolinie Obilné kafe instantní s fíky


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test bezkofeinových alternativ kávy

21.7.2020
5zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 3 (nejhorší)

Testem prošly různé druhy bezkofeinových nápojů - kávy, obilné/čekankové kávoviny či jejich směsi, horké drinky (např. z žaludů, pampelišek). Hodnoceny byly především v souvislosti s obsahem rakovinotvorného akrylamidu a potenciálně karcinogenního furanu. Hodnocení poté vypadá následovně: 1=v pořádku, 2=obstál ALE a 3=nevyhověl.

Výsledná známka: 1
Složení: obiloviny, slad, cikorka, pražené fíky

Dvě třetiny výrobku tvoří kombinace ječmene a žita. Veškeré složky pochází z ekologického zemědělství. Celkově si tato směs vedla nadstandardně - minimum 3-MCPD esterů a furanu, podprůměrné hodnoty u akrylamidu.