Ballino Smíšek tvarohový krém

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

13,80Kč/100ml
Podíl polevy %:22,5
Cukry v krému:26,36g
Hodnocení dětí: 1,9
Hodnocení nutr.terapeutky: 1,2
Více než 50% obsahu tvoří tvaroh, díky vyššímu podílu polevy ale zároveň obsahuje více cukru a nasycených mastných kyselin.
Blesk:2
Má nejméně tuku ve zmrzlině, z výživových údajů ale vyplývá, že poleva je tučnější.
Cukru má náplň nejvíce.
Zmrzlina je svým složením velmi podobná nanukům Kuba a Mrož.
Z tvarohových zmrzlin je nejlevnější.
V polevě má nejvíce nasycených mastných kyselin.

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Cena: 6,90Kč/50ml
Cena za 100ml: 13,80Kč
Obsah tuku: 12,7g/100g
Obsah tuku v 1 porci: 6,2g/100g
Z testu: Zmrzlina má nízký obsah tuku (v jedné porci ho přijmeme 6,2 gramů), v polevě se ho nacháí dvakrát více než v krému. Z výživového hlediska patří obsažený tuk k těm nejkvalitnějším.
Z degustace: Krém je velmi chutný, má vynikající texturu, v hodnocení patřil mezi nejlepší. Tvarohová, sladká chuť je středně intenzivní. Poleva je vynikající. Známka za senzorické hodnocení 1,4

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výsledné hodnocení tvoří ze 60% senzorika, po 15% jej ovlivnily výživové hodnoty a složení a shodných 5% mají také cena a značení (legislativní náležitosti).

Celková známka: 2,02
Cena (v přepočtu na 100 g): 19,35,- Kč

Výrobek nese logo ekologického certifikátu kakaa. Bohužel obsahuje nejvíce cukru a má jen slabou tvarohovou chuť.