Asifo Krevety koktejlové


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test mražených krevet

29.10.2021
1.5zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Celková známka: 4-
Hodnocení senzoriky (11 zaškolených porotců): 4,3
Hodnocení Potravinového Sherlocka (alias zjištění laboratoře): 5

Krevety nadopované vodou...vůbec nejnižší podíl krevet, jež navíc neodpovídá údaji na obalu ani s přihlédnutím k tolerované odchylce. Nízký obsah sušiny proto nepřekvapí. Také při ochutnávce na nich nezůstala "nit suchá" - nejhorší vůně, slabá šťavnatost, nepříjemná a téměř bezvýrazná chuť, po uvaření se scvrknou na mini kousky.