Apetit Svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test hotových svíčkových omáček

5.3.2021
3.5zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Známka: 2-

Hodnocení Potravinového Sherlocka (laboratoř): 3
Hodnocení senzoriky (v porotě zasedlo 12 běžných spotřebitelů): 2,5

Průměrný vzorek, v jehož složení sice nalezneme vývar a smetanu + jako bonus slaninu, nicméně také barvivo. Masa i sušiny má omáčka spíše méně, soli naopak více. Porotci ocenili nadýchané knedlíky, pěknou barvu a příjemnou vůni, naopak chuť shledali poněkud fádní a konzistence jim přišla poměrně řídká.