Apetit Svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem
Název testu | Výsledek i 5 nejlepší - 1 nejhorší | Popis výsledku |
---|---|---|
5.3.2021 | 3.5 | zobrazit podrobnosti Hodnotící stupnice testu: 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší) Známka: 2- Hodnocení Potravinového Sherlocka (laboratoř): 3 Hodnocení senzoriky (v porotě zasedlo 12 běžných spotřebitelů): 2,5 Průměrný vzorek, v jehož složení sice nalezneme vývar a smetanu + jako bonus slaninu, nicméně také barvivo. Masa i sušiny má omáčka spíše méně, soli naopak více. Porotci ocenili nadýchané knedlíky, pěknou barvu a příjemnou vůni, naopak chuť shledali poněkud fádní a konzistence jim přišla poměrně řídká. |