Albertovo pekařství Makové buchty


Název testuVýsledek i
5 nejlepší - 1 nejhorší
Popis výsledku
Test buchet s makovou náplní
19.2.2021		3.5zobrazit podrobnosti
Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Výsledná známka: 2-
Hodnocení Potravinového Sherlocka (alias laboratoře): 2
Hodnocení senzoriky (12 neškolených porotců): 3

Analyticky v pořádku - podíl náplně slušný, obsah máku patří k vyšším. Bohužel mají poměrně dost cukru. Navíc nevypadají příliš lákavě a chutnají zvláštně nahořkle.