Albert Lasagne s mletým masem a sýrem

Hodnotící stupnice testu:
1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

Hodnocení senzoriky (zaškolená odborná porota z VŠCHT v Praze): 2,3
Hodnocení Potravinového Sherlocka (opřeno o výsledky z laboratoře): 1

Výsledná známka: 1-
Cena (v přepočtu za 400 g porci): 59,90 Kč

Druhý držitel značky Prověřené kvality Blesku. Na obalu výrobce uvádí nejvyšší obsah vařeného masa (a sice vepřového) - 24 %. Má nadprůměrné množství sušiny a bílkovin. Ve složení, stejně jako u pravé boloňské omáčky, figuruje mrkev a bešamel nepostrádá muškátový oříšek. Hodnotícím senzoriky přišla vrchní vrstva mazlavá a škrobovitá a konzistence těstovin o něco měkčí.